最近の日常【令和３年３月上旬】

〔ニンベンのつゆの素の話〕
ニンベンという鰹節の老舗メーカーがある。
創業が１６９９年なので、創業３２０年を超えている。
初代より鰹節を扱うメーカーとして信頼を集め、そして現代にいたります。
そのニンベンのロングセラーに「つゆの素」があります。
これはいま多くのメーカーが売り出している濃縮だしの先駆けで、いまも売れ続けている大ヒット商品です。
ですが、本物の鰹節を使っているだけにちょっと高い。
この「つゆの素」を久しぶりに購入してみたのだが、やはり旨い。
社長の本には「化学調味料を使っていないので、インパクトに欠けると思われるお客様もいる」という趣旨のことが書いてありましたが、トゲトゲしい旨味はなく、自然な甘さというか香りというか、とてもマイルドです。
たまに使うと、やっぱりよい商品ですね。
また買おうかな。

〔昔住んでいたアパートがまだあった話〕
若いころ頻繁に引越していた。そのため、過去の住所の記憶がない。
けど、ひょんなことで独身時代の住所がでてきて、検索したら、住んでいたアパートがまだ現地にあり、入居者募集していた。
１Ｒで４万８千円が３万円になり、駐車場も８千円から５千５百円に値下がりしていた。
当時、この周辺の駐車場は１万５千円程度だったのだが、ここは入口が極端に狭かったので、かなりの格安で借りることができた。スーパーバックが必要など、いろいろ大変ではあったのですが。
写真も掲載されていて、見るといろいろと思い出してくる。
この日当たりの悪さが、なんともいえず、好きだったなあとか。
昔を思い出したくなるのは、それだけ年齢を重ねたということかも。